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Tout autour du vin
30 mars 2009

Coup de projecteur...

Coup de projecteur...
Juste un rapide article sur un vin que j'ai goûté plusieurs fois et dont je voudrais saluer la qualité et la régularité. Il s'agit du CHATEAU ROBIN, AOC Côtes de Castillon (bientôt Castillon Côtes de Bordeaux, nous en reparlerons). Petite propriété d'une...
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31 mars 2009

C'est parti...

C'est parti...
Nous voilà quasiment au mois d'avril... Les jours rallongent et depuis plus de deux semaines, il fait beau sur le vignoble bordelais ... La taille de la vigne est terminée. Les feuilles commencent à apparaître comme le montre les deux photos ci-dessous...
31 mars 2009

... et pendant ce temps !

Pendant que la vigne pousse, insensible aux vissicitudes du marché, la "grande semaine primeur" a débuté à Bordeaux. Depuis dimanche et jusqu'à samedi, nombre de journalistes, acheteurs, importateurs, distributeurs, dégustateurs, amateurs et autres commentateurs...
27 mars 2009

La réalité de Bordeaux

Quelques chiffres aujourd'hui afin de mieux connaître la réalité des vins de Bordeaux... Tout d'abord, Bordeaux c'est 57 appellations et plus de 10 000 producteurs...Il faut quand même savoir que ces producteurs sont 50% à apporter leur production à une...
27 mars 2009

Compléments au post précédent

Pour compléter le tableau je viens de lire quelques conclusions d'une étude publiée par VINEXPO. Je n'en ferais pas le résumé (j'ai autre chose à faire) mais on retiendra deux choses : 1- En 2007 : production mondiale (en 2007) = 252 millions d'hectolitres....
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3 avril 2009

Bonne chance !

Le monde du vin est un milieu plutôt conservateur. C'est encore plus vrai en France et, à Bordeaux, cela confine parfois à l'immobilisme ! Les raisons sont multiples, elles tiennent aux hommes, au produit, aux structures mais ce n'est pas aujourd'hui...
26 mars 2009

Le premier !

Voilà le premier post ! Je me lance ! Pourquoi ? Pour partager et évacuer... Partager ma passion du vin et évacuer les idées, réflexions et autres humeurs qui me traversent tous les jours. On trouvera donc dans ce blog au gré de l'actualité générale mais...
26 mars 2009

le moral dans les chausettes !

Je réalise de plus en plus à quel point le métier de viticulteur est difficile. Ou plutôt non ... nombre de métiers sont difficiles parce qu'exigeant physiquement ou intellectuellement. Mais le problème n'est pas là. La question est de savoir ce que vous...
2 avril 2009

du vin et des hommes...

Le métier de viticulteur m'a apporté beaucoup de choses. Mais si je devais en retenir une seule, ce serait les qualités humaines des personnes que j'ai pu rencontrer. Certes vous allez me dire avec raison que c'est vrai de tous les métiers, dans tous...
3 avril 2009

liberté, égalité !

Une petite réflexion avant de partir suite à un article que je viens de lire sur le prix des vins... La crise est là. La crise économique. Elle touche tous les secteurs. Durera ou durera pas ? Personne ne le sait. Dans le monde du vin, et particulièrement...
31 mars 2009

Humour Noir

Arnaque au vin envers des personnes âgées: quatre mises en examen en Vendée (AFP - 25/03/09) : "Quatre personnes soupçonnées d'avoir vendu à des personnes âgées du vin de mauvaise qualité en le faisant passer pour du vin haut de gamme ont été mises en...
26 mars 2009

Qui suis je ?

Je préserverais mon anonymat afin de conserver ma liberté de parole ! Il me parait simplement utile de dire que je suis viticulteur à bordeaux depuis quelques années. Mon parcours et mon métier m'ont permis de voyager, de rencontrer nombre de personnalités...
31 mars 2009

Humour bis... mais pas de moi !

L'article est drôle mais au final plein de bon sens... et comme c'est l'époque des dégustations... http://closdesfees.com/blog2/index.php/post/2007/11/25/Robert-Parker-et-les-soutiens-gorges
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